Жаркое из свинины с грибами в горшочках рецепт в духовке

В горшочках мясо, грибы и овощи пропитываются соками друг друга, в результате чего вкусовые качества улучшаются. Витамины в блюдах, приготовленных таким образом, сохраняются лучше, тем самым повышая питательную ценность продукта.

Несколько вариантов, как приготовить вкусную свинину с грибами в горшочках в духовке

Свинина с грибами в горшочках: рецепт универсального второго блюда для всей семьи. Свинина с грибами в горшочках - это вкусное и сытное блюдо из минимума простых компонентов. Мясо в горшочках получается очень нежным, томленым, с ярким ароматом обжаренных шампиньонов. Сметана придают блюду бархатистую структуру и гармонично дополняет все ингредиенты горячей закуски

Свинину помойте, обсушите и нарежьте небольшими порционными кусочками. Лук и чеснок очистите от шелухи и мелко нарежьте на кубики. Картофель тщательно промойте, очистите от кожуры и нарежьте кубиками. Грибы тщательно помойте, уберите грязь и нарежьте пластинками. Морковь промойте, очистите от кожуры и натрите на крупной терке.

Автор: Мадина Гайнулина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Похожие статьи

• Как приготовить кабачки в духовке рецепт
• Картошка по французски с грибами в духовке рецепт
• Запечённая рыба с картошкой в духовке в фольге рецепт
• Пироги с солеными грибами и картошкой рецепт в духовке