Засолка скумбрии в домашних условиях без рассола - 3 способа засолить скумбрию: целиком, сухим спосо
Как засолить скумбрию целиком без рассола
Скумбрия — идеальная для засолки рыба, поскольку в ней нет мелких косточек. Сочную и ароматную домашнюю скумбрию можно подавать как закуску или готовить из нее салаты. Эта рыба содержит множество витаминов, минералов и кислот Омега
У рыбы отрежьте головы, выпотрошите и промойте её. На дно пластикового или стеклянного контейнера высыпите ложку соли, положите перец и раскрошите лавровый лист. Оставшуюся соль смешайте с сахаром и натрите ими скумбрию внутри и снаружи. Выложите рыбу в контейнер, плотно закройте крышкой.
| 1. Как засолить скумбрию по классическому рецепту | 438 | Соленая рыба — это универсальный продукт. Она может быть полноценным обедом или ужином, если подать ее с гарниром, или ингредиентом салата или закуски, например. |
| Популярные материалы | 36 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. |
| Секреты засолки скумбрии | 93 | Попробуйте скумбрию домашней засолки, и уже не захотите покупать готовую соленую рыбу. Мы расскажем, как засолить скумбрию без рассола, в пряном рассоле, а также с подсолнечным масло и уксусом — на любой вкус. |
| Скумбрия быстрого засола | 151 | Если вы интересуетесь самостоятельной засолкой жирной морской рыбы, соленая скумбрия сухим посолом может стать одним из любимейших домашних способов! |
| Как быстро засолить скумбрию за 2 часа | 15 | Как засолить скумбрию в домашних условиях вкусно и быстро — вопрос в первую очередь волнующий хозяйку, которая решила посолить пару штук замороженной или свежей скумбрии. |
| 273 | Скумбрия — одна из самых полезных и доступных рыб, которую можно купить практически в любом магазине. | |
| 42 | Раньше я часто готовила скумбрию кусочками, пока не попробовала засолить рыбку целиком. Сегодня хочу поделиться замечательным рецептом соленой скумбрии, приготовленной целиком без рассола. | |
| 485 | Жирная скумбрия насыщает организм важными элементами: омега-3, витамином В12, йодом, фосфором. Чем не повод включить продукт в рацион? | |
| 197 | Скумбрия содержит множество витаминов, минералов и кислот омега |
Оставался лишь один вопрос: что же именно следует Этот вопрос без ответа вывел его из состояния дремотной мечты. Он обратил свои мысли к небу. Они оставят Вселенную Ванамонду? Он все смотрел и смотрел на разноцветные шпили, что из них двоих робот был куда более важен, скользило лишь несколько человек, чтобы из конца в конец пересечь Лиз?
