Точильная система для ножей своими руками
Точильная система "Скорпион", январь 2015, разборка-сборка
Посмотрев на нож под микроскопом, Вы увидите, что лезвие ножа состоит из тысяч мелких режущих зубьев. В процессе использования данные зубцы постепенно становятся неровными, что приводит к затуплению лезвия. Чтобы бороться с этим эффектом, важно время от времени проводить заточку или хонингование. Для заточки Вы можете выбрать мусат или ручную ножеточку. Ручная ножеточка очень проста в использовании: для быстрой и эффективной заточки просто поместите лезвие в паз и аккуратно проведите им в направлении на себя несколько раз.
Правильно наточить нож вручную довольно сложно. Придется некоторое время нарабатывать привычку удерживать постоянный угол заточки, что совсем нелегко. Облегчить задачу может приспособление для заточки ножей. Есть фабричные варианты. Но за хорошие экземпляры надо отвалить пару сотен долларов, а это явно немало. Хорошая новость в том, что приспособления эти несложно изготовить своими руками.
- Популярные бренды
- Точилка для ножей позволяет поддерживать кухонный инструмент в рабочем состоянии.
- Регистрация Забыли пароль?
- Если пару десятилетий назад для ухода за инструментами большинству владельцев ножей приходилось выбирать из скудного ассортимента простых абразивных камней, то современное обилие устройств способно заставить растеряться даже опытного мастера. Но вам не нужно детально изучать нюансы каждого устройства — вместо вас это сделали мы и создали краткий экскурс по миру точилок, чтобы каждый имел возможность подобрать оптимальное приспособление для заточки ножей , опираясь на собственные нужды.
- 1. ПОДГОТОВКА
- При частом использовании лезвие ножа теряет свои режущие свойства, поэтому его надо периодически затачивать.
- Изучили особенности этого девайса для кухни и отзывы покупателей на Ozon.
- Укажите адрес доставки.
- Почему тупятся ножи
- Заточка режущего инструмента.
- Кованый топор Походный малый. Нож Боцман, N , орех.
- Для заточки ножей некоторые люди обращаются к профессионалам.
Точильная система Deluxe Diamond бренда Lansky является компактным и качественным инструментом, собранным на основе удобного и безопасного держателя для ножей, а также комплекта алмазных камней. Набор помещен в кейс, в котором он может как храниться, так и перевозиться. Точильные системы Lansky — это отличный выбор инструмента для самостоятельного ухода за ножами. Она ориентирована на уход за всеми гладко заточенными лезвиями и подходит для любых ножей, а также другого инструмента.
