Технологические карты на блюда дошкольного питания

Информационный сборник технологических карт блюд и изделий

Обязательная тренировка по антитеррору в феврале. Изменения в Правилах приема в детский сад в году. В году ДОУ обязаны принимать детей по новым правилам преимущественного и первоочередного приема. Чтобы оформить Правила приема по последним изменениям, активируйте бесплатный пробный доступ на 7 дней к Академии Ресурсы образования.

ДЕТСКИЕ САДЫ И ДОУ 2023

Обращения граждан. Организация работы учреждения по обеспечению воспитанников правильным, сбалансированным и рациональным питанием. Соблюдение правильного питания важно во все возрастные периоды, однако в дошкольном возрасте роль питания особенно велика. Это обусловлено рядом причин.

Технологические карты блюд для меню по СанПиН 2.4.5.2409-08
Технологические карты приготовления блюд в ДОУ по новому СанПиН
Готовое четырехнедельное меню и технологические карты, чтобы разнообразить питание в детском саду
Технологические карты приготовления блюд в ДОУ и для детского сада
Сборник технологических нормативов, рецептур блюд кулинарных изделий для детского питания
Технологические карты для ДОУ по приготовлению блюд по новому СанПиН

Перечень технологических карт для учащихся общеобразовательных учреждений. Технологические карты кулинарных блюд для школьной столовой-выпечка. Технологические карты кулинарных блюд для школьной столовой-соусы. Технологические карты блюд и кулинарных изделий для питания детей школьного возраста. При составлении технологических карт использовалась следующая литература:. Здобнов, В.

Технологические карты блюд для меню по СанПиН

В этой статье готовое меню на месяц, которое обеспечит детей полезным и разнообразным питанием. Оно составлено с учетом физиологических потребностей детей в калориях и требований СанПиН. Главное в статье Скрыть Меню рассчитано на пятиразовое питание дошкольников: завтрак, второй завтрак, обед, уплотненный полдник, ужин, но с учетом того, что дети получают второй ужин дома, перед сном. Но данное меню можно использовать и для четырехразового питания в детском саду с часовым пребыванием детей, исключив ужин либо полдник и использовав блюда ужина в качестве уплотненного полдника. Данное меню включает более 95 наименований различных пищевых продуктов.

Похожие статьи