Тефтели куриные с подливкой с фото пошагово
Куриные тефтели со сливочным соусом
Нежные мясные тефтели с рисом и подливкой из сметаны с томатом и мукой понравятся и взрослым, и детям! Это очень простой и быстрый рецепт тефтелек фрикаделек. Ничего даже жарить не нужно — быстро смешали все ингредиенты для фарша, слепили тефтели, залили соусом, и через 20 минут можно звать всю семью за стол! Вкуснее всего, тефтельки с пюрешкой. Можно и с макарошками, рисом, гречкой — практически любым гарниром. Но с пюрешкой — это просто классика!
Сочные и нежные на вкус тефтели из куриного фарша с подливкой идеальны с любым гарниром из макарон, овощей, круп и т. Они так быстро и легко готовятся, что справится даже школьник. Кстати, тем, кто любит пикантные вкусы, можно порекомендовать добавлять в соус свежий спрессованный или сушеный молотый чеснок, стручок горького перца, но только в том случае, если блюдо не будут кушать дети. Желательно готовить подливку из сметаны, но допустимо использовать и диетический майонез — в этом случае куриный фарш не должен содержать жир например, быть перекрученным из куриного филе. Возможно, куриное яйцо сделает фарш жидковатым — добавляйте в него пшеничную муку высшего сорта, не стесняясь, пока масса не станет плотной и тефтели-заготовки не будут держать форму это может произойти при небольшом объеме мясного продукта. Подготовьте продукты.
- Сезонное меню
- Автор: Вероника, Читатель и автор Food.
- Тефтели c подливкой в духовке — это универсальное блюдо, они великолепно сочетаются как с крупами, так и с овощами или пастой.
- Обычно куриные тефтели в сливочном соусе тушат на плите.
- Пошаговый фоторецепт
- Основные блюда.
- Вкусно Дома.
- Тефтели, как в детстве, даже вкуснее! Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке
Куриные тефтели в томатном соусе — разновидность любимых многими ежиков из фарша с рисом , рецептом которых я уже делилась с вами ранее. Куриные тефтели из фарша и риса многим знакомы со времен детского сада. Вкус ароматных мясных тефтелей тяжело забыть. Конечно, детям совершенно нет дела до рецепта куриных тефтелей, главное, что они вкусные. Другое дело мамы и домохозяйки, которые хотят порадовать семью вкусными и сочными домашними тефтелями. В отличие от котлет мяса в тефтелях значительно меньше, кроме того обязательно присутствует подливка.
