Щи с квашеной капустой с фото классический - Щи с квашеной капустой классический рецепт приготовлени
Щи с квашеной капустой: классический рецепт с фото
Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям. Мужская кухня. Для гостей «Пятёрочки».
Приготовим сегодня щи из квашеной капусты, с добавлением свежей капусты и овощей. За основу возьмем бульон, можно использовать куриный, мясной, грибной — на ваш выбор. У меня был куриный бульон, который я заранее сварила на грудке, с добавлением овощей и корений.
- 1. Щи из квашеной капусты – классический рецепт
- Традиционные русские щи с непременно квашенной капустой - одно из самых любимых моих "зимних" блюд.
- Лично я большой любитель кислых щей.
- Щи из квашеной капусты со свининой ароматные, вкусные и сытные. Если надоели щи из свежей капусты или задаётесь вопросом, что можно сделать с квашеной капустой, — сварите классические щи.
- Ингредиенты
- Классические щи из квашеной капусты — это одно из самых популярных блюд русской кухни.
- Куриный бульон можно заменить овощным, а вместо тортильи взять крутоны или простые сухарики. Базилик и мята тоже будут замечательно работать в этом супе.
- Традиционным русским блюдом считаются щи с квашеной капустой, классический рецепт которых хотят освоить многие хозяйки.
- 2. Щи с курицей и квашеной капустой
- Рассказываем, как легко приготовить один из самых популярных и традиционных вариантов русского супа — щи с квашеной капустой. Держи 12 пошаговых рецептов!
- Галина Назарова. Ферментированные продукты, в том числе квашеная капуста, — одна из особенностей русской кухни.
- Для бульона порубить кости на небольшие куски, сложить в кастрюлю, залить 3 л холодной воды, довести до кипения, убавить огонь, снять всю пену. Добавить разрезанную пополам неочищенную 1 луковицу и морковку, лавровый лист, стебли петрушки и соль.
Музыка моей кухни. Как сварить щи из квашеной капусты, как в СССР. Пошаговый рецепт. Кислые щи - символ эпохи. Они, действительно, были кислыми и очень вкусными.
