Салат из печени трески с морковью рецепты
Салат из печени трески слоями
Салаты из консервированной в масле печени трески готовят в сочетании с овощами, рисом, яйцами или сыром. Перед добавлением печени трески в салат, как того требует рецепт, каждый кусочек надо обсушить на бумажной салфетке, чтобы удалить из печени излишек жира. Печень трески подойдет и для закусочных бутербродов. Для их приготовления хватит нескольких ломтиков хрустящего хлеба или крекеров, пары кусочков печени трески и перышки зеленого лука. Для салата выбирайте натуральную целиковую или кусковую печень трески.
Ингредиенты: Консервированная печень трески — г Морковь - 2 шт Картофель - 2 шт Огурцы соленые — 2 шт Репчатый лук - 1 шт Майонез, молотый черный перец — по вкусу. Как приготовить рецепт с пошаговыми фото:. Вареную в мундире картошку нарезать кубиками Печень трески делим на кусочки Репчатый лук очистить и мелко нарезать Консервированные огурцы нарезать ломтиками Вареную морковь натираем на крупной терке Подготовить консервированную кукурузу Выкладываем слоями: 1-й — отварной картофель, присыпаем молотым черным перцем по вкусу 2-й — печень трески с жидкостью, посыпаем луком 3-й - консервированные огурцы ломтиками. Сверху — майонез 4-й — отварная морковь и сверху — майонез Украшаем на свой вкус. И вот классический слоеный салат готов!
Салат с печенью трески, овощами и яйцами. Идеальное сочетание рыбы, картошки, моркови и свежих огурцов, дополненное ароматным зелёным луком. Как и сколько варить яйца вкрутую.
