С сыром рикотта рецепты простые и вкусные
Готовим гороховые равиоли с сыром рикотта
Пироги, тортики, рулеты, кексы, тарталетки, чизкейк — простые рецепты домашней выпечки с рикоттой, а также салаты и вторые блюда. Быстро и очень вкусно. В рецептах указаны калорийность и время приготовления. Рецепты из рикотты 14 пошаговых рецептов из рикотты с фото. Пасхальные кексы «Зайчики» Пасхальные кексы «Зайчики» получаются сочными и сливочными. Праздничный вид пасхальных кексов порадует всех родных.
Оригинальные рецепты с сыром рикотта
Пошаговый рецепт приготовления сыра Фета. Сыр Фета - относится к мягким рассольным сырам. Традиционно изготавливается из овечьего или козьего молока, или их смеси. Сыр пользуется большой популярностью в средиземноморской и греческой кухнях. В России, в условиях большей доступности коровьего молока, сыр готовят и из коровьего молока. Такой сыр несколько отличается от традиционного по вкусу, но совершенно не уступает ему по наличию полезных свойств и широкому применению в кулинарии.
Этот итальянский сыр мягкой консистенции схож с маскарпоне или фетой. Технология приготовления из сыворотки и обусловила его название, так как Рикотта означает «приготовленный дважды». Вкус, цвет и плотность этого сыра зависит от способа его обработки. Для его производства рецепты есть разные и существенно отличающиеся друг от друга. Главное достоинство этого сыра — низкая калорийность и высокое содержание кальция.
