Рулет из свинины рецепты
Рулет из свинины в фольге
У меня дома уверены: лучше курицы с грибами может быть только курица с грибами в мясе. Поэтому предлагаю завернуть такую начинку в кусок свинины и запечь очень оригинальный, вкусный и сытный рулет. Есть много разных вариаций начинок из зелени, и предлагаю к ним в коллекцию еще такой рецепт — с пореем и душистыми травами. Чтобы свинина полностью пропиталась ароматами, нужно нарезать и отбить ее как можно тоньше.
Прекрасное блюдо к праздничному столу. Мясной рулет из свинины с начинкой. Самое главное в приготовлении этого блюда — равномерно разрезать мясо и выбрать подходящую сочную начинку в моем случае. К празднику или просто воскресному обеду это хороший вариант.
| Популярные рецепты | 371 | Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. |
| Сезонное меню | 437 | Автор Нина. Это блюдо очень хорошо подходит для праздничного стола, как закуска, и для повседневных |
| Как выбрать мясо для рулета? | 56 | Я покажу вам два варианта маринада для запекания свинины. |
| Как приготовить свиной рулет из брюшины | 116 | В домашних условиях мясной рулет можно приготовить в духовке или мультиварке, запечь в глубокой сковороде. Расскажем о самых популярных рецептах мясного рулета, который придётся по вкусу даже самым взыскательным гурманам. |
| Состав / Ингредиенты: | 320 | Свинина подчеревок — 3 кг Черный перец горошком — 1 ч. |
Татьяна М. Натереть верх солью, посыпать рубленный чеснок и лук, поперчить, посыпать травами;. Свернуть брюшину рулетом, хорошо перевязав суровыми нитками так как у меня не оказалось такой большой ёмкости для варки длиной в 50см, чтобы поместился весь рулет, я разрезала его пополам и свернула в два рулета, дополнительно перетянула марлей.
