Рецепты рубленных котлет из свинины

Если вы решили сделать котлеты рубленые из свинины, но не знаете, как правильно их приготовить, что добавить в фарш, прочтите наш рецепт. Мы подробно описываем весь алгоритм действий, указываем количество ингредиентов и калорийность.

Рубленые котлеты из свинины с сыром

Рубленые котлеты из свинины с сыром. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Ложкой выложите котлетную массу. Обжаривайте 3—4 минуты с одной стороны. Вам понравился рецепт?

Сегодня хочу предложить приготовить не обычные котлеты из свиного фарша, а рубленные из мяса. Причем рецептов будет два. В первом мы сделаем все «по правилам»: порубим свинину ножом так, что она почти не будет отличаться от фарша.

Как известно котлеты готовят из фарша и для этого всегда пользуются мясорубкой, блендером, измельчителем в кухонном комбайне. Но есть котлеты, для которых не нужна вся эта техника. Их называют рублеными, а фарш делают самым обычным острым ножом.

Похожие статьи

• Солянка по-грузински рецепт пошагово из свинины
• Печеночный котлеты рецепт пошагово в
• Запечённая свинина с овощами в фольге в духовке рецепт
• Стейк из свинины в микроволновке рецепт