Рецепты курица по французски
Куриное филе по-французски
Никогда так не делала, надо попробовать. Большое спасибо за совет, раньше мучалась пока майонез намажу на сыр. А вот то, что положили мясо НА лук — это правильно! Мясо по-французски я чаще всего делаю из куриного мяса, куриное филе приготавливается быстро, оно диетичнее свинины, блюдо получается очень вкусным.
Куриные грудки отбить, натереть солью и перцем и выложить в форму для запекания. Затем посыпать курицу измельченным луком и полить майонезом. Шампиньоны очистить от кожуры, нарезать тонкими ломтиками и выложить сверху.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
