Рецепты итальянских салатов и закусок
Когда-то на Руси творог называли сыром, а блюда из него — сырными. По информации из сохранившихся летописей, ели творог еждневно.Итальянский салат
Домашние чипсы в микроволновке приготовить очень просто - это под силу каждому. Домашние чипсы куда менее вредные и куда более вкусные, нежели те, которые можно купить в супермаркете. Закуска на тему "а-ля капрезе"! Легкая в приготовления, легкая по калорийности, а самое главное - пикантная, свежая и вкусная! Баклажаны в духовке - отличная горячая закуска к любому столу. То может быть обычный обед, либо праздничный стол.
Готовим салаты и закуски. ДЕНЬ 5. Французский сельский салат. Итальянские сырные палочки с кунжутом.
Считается, что это блюдо итальянской кухни напоминает о южном солнце, а острый вкус салями и перца чили — о взрывном итальянском темпераменте. Правда, в русском варианте соус чили с успехом заменяется аджикой — и тогда салат с салями приобретает каплю грузинского колорита. Изюминка любого салата — в заправке: чтобы соблюсти аутентичность, нужно оставить итальянскую остроту: например, добавить оливковое масло, настоянное на перце чили.