Рецепт салата греческого
Греческий салат, классический
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Традиционный греческий салат легко приготовить. Главное правило — использовать только свежие и качественные продукты. Все ингредиенты должны быть крупными. Небольшие кубики, может, и смотрятся эстетичнее, но отдаляют вид салата от оригинала. Разрежьте помидоры пополам и нарежьте крупными дольками. Почистите огурец и нарежьте толстыми кружочками или полукруглыми кусочками.
- Сезонное меню
- Опубликовано: 14 октября ,
- Категория: Закуски Закуски из овощей. Продолжаю знакомить вас с любимой греческой кухней.
- Важно не пересушить мясо на сковороде, чтобы оно осталось сочным.
- Пищевая ценность порции
- Любое блюдо.
- Калорийность: ,68 ккал.
- Из указанного количества ингредиентов получается 7 -8 порций. Помидоры нарезать крупными кусочками.
Греческий салат с виду очень прост, и каждая хозяйка наверняка уверена, что умеет его готовить. Тем не менее, как и в случае с другими простыми рецептами, в приготовлении «хориатики салата» — деревенского салата, как называют греческий салат на его родине, есть свои тонкости. Введите ваш емейл и получите книгу простых рецептов для умных кулинаров - мгновенно и бесплатно! Во-первых, все овощи должны быть свежими, с насыщенным вкусом, а фета и оливковое масло — хорошего качества. Во-вторых, резать, смешивать и заправлять греческий салат нужно перед самой подачей, иначе он превратится в бесформенное месиво. Этот рецепт научит вас готовить классический греческий салат — такой, которым гордилась бы любая греческая хозяйка!
