Рецепт курицы в духовке целиком с овощами в духовке рецепт
Целая курица в духовке с овощами
Целая курица в духовке с овощами, блюдо для Новогоднего праздничного стола или для обеда в выходной день. Целая курица в духовке с овощами покоряет простотой приготовления и необыкновенным пикантным вкусом. Овощи можно брать любые, но чаще всего мы используем картофель. Выбираете для запекания не крупный картофель, его можно почистить или хорошенько помыть и запекать в кожуре.
С приближением праздника или семейного события, встает вопрос, что приготовить и чем удивить гостей и родных. Этот рецепт как раз то, что вам нужно. Курица, фаршированная особым способом, специальным сливочным кремом с травами, запеченная с овощами в духовке, с румяной, хрустящей корочкой. Вкусная, аппетитная и по настоящему праздничная.
Беспроигрышный вариант блюда по всем вкусовым характеристикам — овощи с курицей в духовке запеченные — вкусно, сытно, полезно и красиво! С овощами всегда можно экспериментировать, тоже самое касается и курицы — каждый раз ее можно мариновать по-новому — добавить сладости ложкой меда, либо сделать острый вариант с перцем чили, а можно просто приготовить курицу и овощи с ярким набором специй и пряностей. К столу такое блюдо можно подавать порционно, а можно сделать такую себе грубую «мужскую» подачу — прямо на противне — получится интересно, в духе времени. Подготовить куриные голени, но не акцентировать свое внимание именно на этой части птицы, здесь подойдет даже цельная тушка, которую можно разрезать на кусочки. Мясо сполоснуть, просушить.
