Рецепт креветки жареные в чесночном соусе рецепт
Жаренные креветки в чесночном соусе
Жареные креветки в чесночно-имбирном соусе по-турецки — идеальное, легкое и очень вкусное блюдо для всех, кто неравнодушен к морепродуктам. Огромным его плюсом является потрясающая скорость приготовления: вы легко управитесь за десять-пятнадцать минут. Какие креветки выбрать? Вкуснее всего в таком виде получаются крупные королевские, тигровые , поэтому лучше приобретать именно их. Что касается соевого соуса, постарайтесь найти натуральный, без красителей и прочих сомнительных добавок. Так будет и вкуснее, и явно полезнее!
В небольшом сотейнике разогреть сливочное масло, быстро обжарить чеснок и влить сливки. Посолить и дать соусу увариться. Основное блюдо. Жареные креветки в сливочном соусе. Ингредиенты Порций 3. Несоленое масло.
Для начала размораживаем креветки: перекладываем на полку холодильника на бумажное полотенце. Чеснок очищаем от шелухи, измельчаем. Разогреваем сливочное масло, пассеруем чеснок с мукой. Добавляем сливки, доводим до кипения. Готовим ещё 3 минуты.
