Рецепт корн догов
В Австралии очень популярен корн-дог из сыра. Для его приготовления вместо сосисок берут палочки сыра твёрдых сортов. Это может быть гауда, моцарелла, эмменталь. Предварительно они замораживаются, а затем окунаются в тесто и обжариваются во фритюре.Корн-дог (сосиски в кукурузном кляре на палочке)
Пробовал корн-доги на гастрофесте американской кухни. Вкусным, но каким-то слишком пшеничным. Может больше кукурузной нужно добавлять? Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
Не будем скрывать, но многие из нас время от времени употребляют фастфуд. Ведь такая еда очень удобная, быстро утоляет голод и экономит время. Сегодня предлагаю приготовить популярное американское блюдо — корн-дог. Это почти та же сосиска в тесте, только покрыта она кляром из кукурузной муки и подается на шпажках. Приготовить такой фастфуд совсем просто. Для начала смешайте в глубокой миске все сухие компоненты, а именно пшеничную и кукурузную муку в равных пропорциях, паприку, соль, разрыхлитель, соду, сахар.
- Пошаговый рецепт с фото
- Корн дог — это фаст-фуд, который можно встретить на улицах, как США, так и Кореи. Блюдо пользуется спросом по всему миру неспроста, а потому как все любят сосиски, особенно дополненные хрустящим золотистым кляром и, например сыром.
- Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно.
- Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Корн дог из кукурузной муки в домашних условиях
- Готовим корн доги дома.
- Статья в Википедии.
- Невероятно хрустящая корочка, тянущийся сыр и ароматная сосиска — идеальное комбо!
Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 15 мин. Кол-во порций: 12 шт. Вид кухни: американская. Такие блюда обычно называют «уличная еда» и это всегда вкусно, но не всегда полезно. Такая еда годится для перекуса на ходу и без неё невозможно в наше стремительное время.