Рецепт для пончиков пошагово
Пошаговый рецепт пышных домашних пончиков на дрожжах
Чуррос — это пончики. Я не знала, что бывают пончики из заварного теста. И, когда попробовала эту красоту в Барселоне, поняла, почему никто из съемочной группы не хотел оставаться завтракать в отеле,.
Слово «пончик» означает круглый, сладкий, жареный пирожок. Пончики очень похожи на пышки, но отличаются тем, что могут готовиться из разного теста, с начинкой или без неё. Сегодня я расскажу, как приготовить их на дрожжах и молоке. Потребуется элементарный набор продуктов. Пончики по данному рецепту получаются мягкими, пышными и очень вкусными.
| Основные ингредиенты: | 105 | Американские фильмы породили стереотип, что пончики — любимое блюдо полицейских и Гомера Симпсона. |
| Творожные пончики, жаренные в масле | 13 | Рецепт пончиков в домашних условиях. |
| Способ приготовления | 402 | Знаменитые американские пончики Донатс, ставшие популярными во всем мире. |
| Сезонное меню | 482 | Пошаговый рецепт пышных домашних пончиков на дрожжах. Самые вкусные и простые пошаговые домашние рецепты от Фадеева Геннадия. |
Если вы покупаете не очень крупные яйца, то для пирога лучше использовать 4 штуки. Сироп, оставшийся от персиков, в данном рецепте не пригодится. Шоколад не обязательно брать горький, подойдет и молочный, и даже белый. Рецепт на самом деле довольно простой, главный секрет здесь — крахмал перемешивается с холодными ингредиентами и только потом. Этот рецепт из австрийского города Лех, там лыжники на завтрак едят домашние булки, яйца всмятку и такой пирог, потом на горе ни мороз, ни ветер не страшны! Вместо курицы я иногда добавляю мясо.
