Походная коптильня своими руками фото - Разновидности домашних коптилен: бытовая, для газовой
Как своими руками сделать коптильню горячего копчения по чертежам с размерами из металла
Копчение — это тепловая обработка продукта дымом от тлеющих кусочков или опилок древесины различных пород, в результате которой продукт пропитывается ароматом от дыма, частично обезвоживается, срок его хранения увеличивается. Холодное копчение производится дымом с температурой 0 в течение нескольких дней. При горячем же копчении используется дым от 45 до 0 ,и готовность достигается всего за несколько часов. Продукты холодного копчения хранятся намного дольше, но чаще применяется горячее копчение, так как готовая вкуснятина получается намного быстрее. И мы с Вами будем интересоваться горячим копчением — в походных, домашних и дачных условиях.
Удобное расположение. Пункты выдачи расположены в самых популярных и доступных местах города. Вы можете забрать заказ «по пути», не тратя много времени. Бесплатная доставка. Доставляем бесплатно в пункт выдачи любой заказ на любую сумму.
- Принцип работы коптильни холодного копчения
- Поддон для щепы - 1 шт.
- Извините, товара сейчас нет в наличии. Описание Коптильня Hanhi Suomi 20 литров.
- Коптильня известна людям уже много столетий. С ее помощью можно придавать оригинальный вкус самым разным блюдам — мясу, рыбе, овощам.
- За что начисляются бонусные баллы
- Чтобы сохранить накопленную сумму покупок — хотя бы раз за дней. Дата с которой начинается отсчет дней для редактирования бонусных баллов, является датой оформления заказа.
- Копченые деликатесы всегда были и есть любимыми закусками на праздничном столе.
- Укажите адрес доставки. Стать продавцом.
Либо профилированная, либо металлическая круглая. Диаметр или сторона трубы не должна быть меньше 80 мм. Размер трубы влияет на то, как часто вам придется подкидывать опилки за время копчения. Оптимальная длина для трубы составляет около одного метра.
