Почему так называется цыплёнок табака
Почему блюдо «Цыпленок табака» так называется?
Кальянные Меню Спецпредложения Получить скидку. Дорогие гости! Актуальное меню можно посмотреть вот здесь! Забронировать столик.
Все пробовали, и у большинства людей возникал вопрос, а почему "Табака"? Дело в том, что способы приготовления и название позаимствованы из грузинской кухни, по другим сведениям из турецкой и правильное название звучит как «тапака». С давних времен блюдо принято называть как посуду, в которой и проходило приготовление. На грузинском языке сковорода звучит как «цицила тапака», на турецком «tabak» переводиться как тарелка, наверно уже уловили, что к чему.
| Цыплёнок табака – пошаговый рецепт приготовления: | 458 | Звездные новости. Дача и сад. |
| Поиск по вопрос-ответу | 234 | Цыплёнок табака правильно — тапака — популярное блюдо грузинской кухни. Его название происходит от названия грузинской сковороды, в которой готовят цыпленка. |
| Фигура речи | 9 | Очень вкусное и ароматное блюдо под названием «цыпленок табака» не имеет никакого отношения к табаку. |
| Как готовится грузинское блюдо | 274 | Цыплёнок табака составляет одну порцию, перед подачей его обычно натирают измельчённым чесноком [5] и гарнируют свежими овощами и зеленью, соленьями [6] , долькой лимона [2] , чесночной заправкой на бульоне [7] или винном уксусе [8] и соусом ткемали [9]. Отличается простотой приготовления [4] , являлся популярным самостоятельным блюдом советской кухни [5] [10] , дежурным блюдом ресторанной кухни в СССР [11] [12]. |
| Кто придумал цыплёнка табака? История возникновения рецепта | 21 | Простой и неповторимый рецепт. |
| Простой и неповторимый рецепт | 268 | А его название произошло от груз. |
| 384 | Блюдо "Цыплёнок табака" пришло к нам из грузинской кухни. Но почему оно так называется? | |
| 393 | Ну во-первых правильно называется таПака Тапак - это грузинская сковорода в которой и готовится это блюдо. | |
| 292 | Читай также: Курица в пиве с шампиньонами. А с грузинского звучит как «ципила тапака», от названия специальной грузинской сковороды тапака, в которой и готовят блюдо. |
Прочитайте и примите правила сайта. Если вы зарегистрированы на одном из этих сайтов, или у вас есть учетная запись OpenID, можно войти на Novate. Если у вас есть профиль на Novate. Выберите сайт и следуйте инструкциям. Получайте на почту один раз в сутки одну самую читаемую статью.
