Пирог не сладкий на кефире рецепт пошагово

Отказ от молочных продуктов может быть связан с соблюдением поста, диеты, наличием лактозной недостаточности и другими причинами. Во всех этих случаях они не используются нигде, в том числе в выпечке. Однако это не повод расстраиваться — есть масса способов приготовить вкусный пирог без кефира и молока.

Пирог на кефире

Быстрая, очень простая в приготовлении, не требующая особых кулинарных навыков выпечка, которую с полным правом можно назвать «домашней». В составе яблочного пирога на кефире вы не найдете никаких дорогостоящих или экзотических ингредиентов, поэтому баловать близких этим лакомством можно чуть ли не ежедневно. Кстати, это отличная возможность реализации львиной доли небывалого урожая с дачи!

Взять глубокую миску, в ней соединить варенье с содой. Полученная смесь начнет хорошо пузыриться, шипеть и увеличиваться в объеме. Подождать несколько минут, затем добавить в массу кефир и яйца, сахар и муку, все перемешать. Стоит учесть, что при выборе более кислого джема или варенья надо добавить чуть больше сахара. Форму, где будет выпекаться пирог с вареньем в духовке, смазать сливочным маслом, обсыпать мукой, панировочными сухарями или же овсяными хлопьями, которые заранее были истолчены.

Наверное, многие помнят этот замечательный пирог, который пекли ещё наши мамы и бабушки. Его полюбили за простоту приготовления, красивый разрез и отличный вкус. Предлагаю вам самый простой рецепт пирога "Зебра" на кефире. Тесто замешивается совсем без жира, пирог получается пышным, с влажноватой структурой, не слишком сладким, с красивым разрезом и отличным вкусом.

Похожие статьи

• Вязание спицами узоры цветное вязание - Каркасный сарай своими руками - пошаговая инструкция с
• Открытый пирог с рыбой из песочного теста рецепт
• Тыква в духовке кусочками рецепт пошагово
• Розы из листьев пошагово видео - Поделки из листьев » Master classy - мастер классы для вас