Мармелад из черной смородины в домашних условиях с желатином

Мягкие мармеладные квадратики с самым летним вкусом черной смородины! Они точно станут вашими любимыми конфетками этим летом ; Мы выбрали смородину для рецепта мармелада в домашних условиях за ее яркий вкус и соблазнительный аромат… за то, что в ней много витамина С… и за этот глубокий темный цвет. Получилось хорошо.

Мармелад из черной смородины

Автор Марина Амбассадор. Этот ягодный десерт с ярким вкусом и насыщенным цветом легко сделать в домашних условиях. Ингредиенты Чёрная смородина грамм.

Из черной смородины можно приготовить много вкусных и полезных десертов. Один из них — мармелад. В этом рецепте я расскажу, как можно приготовить вкуснейшее лакомство с использованием всем доступного желатина. Хранить такой десерт нужно в холодильнике, но за счет плотной консистенции смородинового пюре и наличия желатина мармелад превосходно держит форму. А в следующем рецепте опишу рецепт мармелада на агар-агаре, который можно хранить просто на кухне. Смородину промываем, даем воде стечь.

С древних времен готовили этот вкусный десерт из фруктов, уваренных с медом, розовой водой и крахмалом. На Востоке с ним познакомились значительно раньше, правда, назывался он не мармелад, а рахат-лукум. А вот в Европе уваривать фрукты с сахаром начали только с XVI века, когда наладились поставки сладкой специи из Америки. За статус изобретателя мармелада борется сразу несколько стран.

Похожие статьи

• Как лечить фурункул носа в домашних условиях - Фурункул Лечение в Домашних Условиях За Здравие: наро
• Интерьер решения для дома - 33 необычные идеи для домашнего интерьера : Ваш дом : РБК
• Как сделать чак-чак в домашних условиях рецепт
• Как в домашних условиях сделать крем для обуви