Маковый рулет рецепты
В детстве меня сказочно очаровывал сдобный аромат выпечки, доносящийся с кухни. Как сейчас помню: в духовке выпекается маковый рулет, а я стою и смотрю на него сквозь стекло духового шкафа и мечтаю скорее попробовать. Позже я и сама научилась искусству веганской выпечки, и сейчас могу с легкостью приготовить веганский маковый рулет.Маковый рулет дрожжевой рецепт
Друзья, сегодня мы с вами приготовим вкусный, сочный маковый рулет или даже пирог цветок. За основу возьмем дрожжевое тесто без яиц, оно получается более нежное и воздушное. Тесто для макового рулета можно приготовить как на молоке, так и на воде, на воде тесто получится менее калорийное и дольше будет оставаться мягким, на молоке тесто конечно вкуснее. Хотя за счет добавления масла, сахара и ванильного сахара, разницу смогут ощутить только истинные гурманы. Для подобных, объемных, пирогов я люблю использовать живые дрожжи, они активнее поднимает тесто, но если у вас таковых нет, или вы привыкли к сухим дрожжам используйте их. Живые дрожжи можно заменить сухими придерживаясь пропорции — 30 г живых дрожжей заменяют 10 г сухих, главное, чтобы они были свежими и хорошего качества.
Рецепты Конкурсы Пользователи Блог. Пользователи Конкурсы Блог. Назад Молочные продукты Все рецепты Сыр домашний Творог домашний. Назад Торты домашние Все рецепты. Мой профиль Избранное Мои сообщения Фотоархив Выйти. Главная Рецепты Десерты Сладкие рулеты Маковый рулет.
- Пошаговый рецепт приготовления
- Настя Заяц. Рецепт диетического макового рулета.
- Начнем конечно же с теста, вернее, с его основы - с опары. И оставить, примерно на час в теплом месте - пусть себе тихонечко поднимается.
- Маковый рулет — это воспоминание из детства. Когда нет никаких забот, когда день кажется очень длинным, а деревья — высокими.
- Ингредиенты
- Выпечка и десерты. Любое блюдо.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Лепешки с маком пекли еще в первом веке нашей эры. Благодаря крестовым походам и торговле специями семена мака попадают в Европу, где становятся популярным ингредиентом блюд.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Выпечка и десерты.
- Мягкое дрожжевое тесто, в котором спрятана маковая начинка. Рулет с маком — традиционная польская выпечка, которую пекут к Рождеству, на Пасху или просто в качестве второго завтрака.
- Такую косичку французы называют «бабкой», тесто здесь очень удачное — я часто использую его как базовый рецепт для других пирогов, пирожков, с ним очень удобно работать. Что касается сладкой начинки,.
Маковый рулет из лаваша - это простой в приготовлении десерт, очень вкусный, сытный и малокалорийный. Прекрасный рецепт для тех, кто не знает, что приготовить к чаю на скорую руку. Необычной формы рулет из дрожжевого теста с начинкой из орехов и мака. Нереально вкусно.