Маффины с майонезом рецепты
Кекс на майонезе «Вкус из детства»
Автор Виктория Дементьева. Яичные маффины с майонезом Я в полном ауте от своей находке Такое простейшее блюдо,но Ингредиенты яиц 6. Майонезный соус. Реклама помогает Овкусе.
Предлагаю приготовить в силиконовых формах простые кексы из теста, замешанного с добавлением майонеза. Кексики получаются очень вкусными, нежными. Вкус майонеза в выпечке не ощущается. Но именно майонез делает текстуру кексов более влажной, воздушной. Такая выпечка отлично дополнит чаепитие в кругу семьи.
У многих возникает вопрос, вкусными ли будут кексы на основе майонеза. Дело в том, что выпечка действительно получается очень мягкой, сочной и нежной, а соус вообще не чувствуется. Майонез для приготовления теста можно использовать покупной или домашний. Самое главное, чтобы он не содержал добавок. Упоминание майонеза в рецепте для десертного кекса может показаться странным, однако это как раз тот случай, когда кулинарная химия творит чудеса, и несочетаемые ингредиенты выдают удивительно гармоничный результат.
