Кулинарных рецептов из тыквы
10 лучших рецептов блюд из тыквы
Из тыквы можно сделать абсолютно все - суп, салат, основное блюдо, гарнир, десерт, напиток или варенье. Она хорошо усваивается организмом и обладает лечебными свойствами. Кулинарная история тыквы насчитывает почти восемь тысяч лет - именно так считают археологи, которые нашли свидетельство одомашнивания этого растения в бассейне реки Миссисипи и в Мексике. Уже четыре тысячи лет спустя его выращивают и потребляют почти по всей Южной Америке.
Приход осени это не только холод, слякоть и серое небо над головой. Это ещё и тыква, яркая и оранжевая мякоть которой призвана заменить солнце, скрывшееся за тучами, а насыщенный сладковатый вкус — напомнить о том, что в каждом времени года есть свои прелести. Блюда из тыквы — замечательный способ украсить свою осень и порадовать близких и друзей. Введите ваш емейл и получите книгу простых рецептов для умных кулинаров - мгновенно и бесплатно! В сегодняшней подборке вас ждёт 10 моих лучших рецептов блюд из тыквы. Блюд самых разных — от закусок до супов, от таких, где тыква играет первую скрипку, до тех, где она выступает на вторых ролях.
Осенний тортик с нежным кремом понравится любителям тыквенной выпечки. Без преувеличения - это один из самых вкусных пирогов, которые вы когда-либо пробовали. Кто-то может подумать, что тыква не слишком уместна в сладкой выпечке, но это совсем не так. Пирог получается очень сочным и влажным, а корица и имбирь создают неповторимый аромат. Этот пирог прекрасно дополнит сметанный крем и орехи, которые мы добавим в тесто и оставим немного для декора.
