Как сделать своё мороженое в домашних условиях

Многие любят мороженое, но пытаются выбрать максимально полезный десерт без добавок. В промышленных условиях не приготовить десерт без загустителей, ароматизаторов и усилителей вкуса. Зато это можно сделать дома!

Как сделать домашнее мороженое в блендере

Кремовое на сливках, легкое на молоке или диетическое на фруктовой основе: в подборке из 20 простых рецептов каждый найдет мороженое по вкусу. Выбирайте понравившийся рецепт мороженого и наслаждайтесь полезным десертом домашнего приготовления. Домашнее мороженое пломбир. Итальянское мороженое Джелато.

Подогрейте молоко на умеренном огне, но не кипятите. Отдельно венчиком смешайте желтки с сахаром. Продолжая взбивать, тонкой струйкой влейте горячее молоко. Сахар должен полностью раствориться. Перелейте массу в кастрюлю и, постоянно помешивая лопаткой, доведите до лёгкого загустения на среднем огне. Не кипятите смесь и не перегревайте её.

Удивительно вкусное имбирное мороженое домашнего приготовления содержит только настоящие, натуральные компоненты на основе молока и свежего имбиря. Теперь есть чем полакомиться на десерт. Приготовим нежное, мягкое сливочное мороженое с приятным мятным вкусом? Оно так приятно освежает в жаркий солнечный день.

Похожие статьи

• Как вырастить сосны в домашних условиях - Способы выращивания Бонсай. Как вырастить дерево бонсай
• Как дрессировать щенка в домашних условиях шпиц - Воспитательная дрессировка для щенков - Японский х
• Как пересаживать орхидеи в домашних условиях после покупки - Куриное мясо. Свежесть, вредные вещ-ва,
• Когда пересаживать и как ухаживать за орхидеей в домашних условиях - Как ухаживать за орхидеей в дом