Как сделать коптильню для горячего копчения видео
Сало горячего копчения — это очень вкусный продукт, который легко приготовить в домашних условиях. Для этого вам конечно же понадобится коптильня.Готовим деликатесы: 12 рецептов для домашней коптильни
Minimize search. VK services. Log in.
Санкт-Петербург: Выборгское шоссе к. Все, теперь скумбрия горячего копчения готова. Можно снимать коптильню с огня и доставать рыбу горячего копчения.
По большому счёту холодное копчение от горячего отличаются лишь температурой дыма, следовательно, и временем готовки. Это влияет и на вкус, и на время хранения готовой продукции. Осталось разобрать детали!