Гусь запеченный в духовке рецепт в фольге с картошкой в духовке

Опубликовано: 24 января , Гусь, запеченный целиком с гарниром из картофеля, — украшение стола. Приготовить блюдо для большой компании несложно, но важно знать несколько нюансов. Как замариновать и запечь птицу целиком, чтобы один только аромат блюда возбуждал волчий аппетит, подскажет проверенный рецепт.

Гусь в духовке с картошкой: пошаговый рецепт

Есть несколько важных моментов, на которые стоит обратить внимание в процессе приготовления гуся с картошкой в духовке. Нельзя снимать кожу гуся, так как жир, который выделяется в процессе запекания, пропитывает продукты невероятным ароматом. Придать блюду выразительный сладкий или соленый вкус помогут чернослив, яблоки или грибы. Увесистую тушку гуся проще и быстрее запечь в духовке кусочками, да и к тому же кусочки птицы скорее пропитываются маринадом, а под фольгой равномерно и качественно запекаются, так мясо получается мягким и нежным. Дополняется это блюдо овощами. Потрясающе нежное и сочное блюдо!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Гуся лучше взять домашнего, весом не менее 3 кг.

Ингредиенты Гусь. Майонез примерно гр зависит от размера гуся. Аджика острая китайская пол баночки маленькой. Чеснок 1 головка. Лук 3 шт.

Похожие статьи

• Картошка по французски с грибами в духовке рецепт
• Рецепты баклажанов в духовке с помидорами и сыром рецепт
• Приготовление семги рыбы в духовке рецепты
• Запечённая рыба с картошкой в духовке в фольге рецепт