Что ты делаешь это же виноград
Виноград — это культура места. Считается, что в Таврии — лучшие виноградники Украины. Здесь много солнца и плодородные земли. Фермер из городка Олешки Альберт Федотов выращивает виноград в теплицах, коллекционирует разные сорта и считает виноградарство своим жизненным призванием.Рецепт вина из винограда
Небольшая винодельня AlterEgo в Криулянском районе — семейный бизнес. Его основали супруги Андрей Бужор и Наталья Ефрос. Для них AlterEgo — четвертый ребенок, ради рождения которого они продали дом.
Ценный пищевой продукт и сырьё для виноделия. Выращивание культурного винограда виноградарство началось приблизительно — лет назад в неолите на Ближнем Востоке [1]. На территории Грузии найдены самые ранние археологические свидетельства развитой винодельческой культуры, принадлежащие 6-му тысячелетию до нашей эры, в том числе керамический сосуд возрастом в лет со следами вина [2] [3] [ нет в источнике ] [4]. В ходе проведения обширного проекта исследования генетического материала археологических находок было проанализировано наследие более современных сортов винограда; наиболее древние берут своё начало из региона, расположенного на территории современной Грузии [ источник не указан дней ]. Самая древняя найденная винодельня датируется рубежом V—IV тысячелетия до нашей эры и находится в Армении пещера Арени.
Если вы в виноделии новичок, то эта статья для вас. В ней я кратко освещу основные этапы изготовления вина, а в конце приведу 2 простых рецепта приготовления этого чудесного напитка в домашних условиях. Здесь не будет всех тонкостей винодельческого искусства. Задача этой статьи — дать вам представление, как делается вино и предоставить готовый рецепт. И не огорчайтесь, если первый блин получится комом.