Борщ без свеклы пошаговый рецепт

Борщ имеет яркий красноватый цвет. Вкус его кислый и острый, что достигается за счет использования уксуса или лимонного сока и острого перчика чили. Если не хотите, чтобы борщ получился слишком острый, удалите из чили семена. Свеклу очистить, натереть на крупной терке, тушить с уксусом и маслом минут.

Как приготовить борщ по классическому рецепту

Можно долго спорить, остается ли борщ без свеклы борщом. Но зачем, если куда приятнее просто наслаждаться вкусом любимого первого блюда? Только учтите, что цвет предсказуемо будет не таким ярким и насыщенным, и зависит в основном от томата. Отварите свинину до готовности на маленьком огне. Добавьте нарезанный картофель и варите минут.

Зажарка для борща без свеклы

Зажарку для борща без свеклы готовят в том случае, когда хочется ярких сочетаний в кастрюле. Цвет борща, приготовленного таким способом, получается очень ярким. Способ довольно простой — свеклу не пассеровать вместе с овощами, а запустить в борщ уже готовую — отварную или запеченную, нарезанную соломкой или натертую на крупной терке. Но густую, насыщенную зажарку для борща без свеклы никто не отменяет.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Кроме свинины, годятся говядина, телятина, курица. В закипевшую воду опустите чистый брусок свинины, лавровый лист, горошины перца, соль.

Похожие статьи

• Салат из печени минтая рецепт очень вкусный пошаговый рецепт
• Розы из листьев пошагово видео - Поделки из листьев » Master classy - мастер классы для вас
• Рецепт блинов на воде пошагово видео
• Тыква в духовке кусочками рецепт пошагово